tikar silikon untuk dulang pemanggang
Alas silikon untuk dulang pemanggang merupakan satu peningkatan revolusi dalam teknologi dapur, menawarkan penyelesaian yang mampan dan cekap kepada kedai bakeri profesional mahupun penggemar masakan di rumah. Alas serbaguna ini diperbuat daripada bahan silikon berkualiti makanan, direka bentuk untuk bertahan pada suhu antara -40°F hingga 480°F, menjadikannya sesuai digunakan untuk aplikasi membeku mahupun memanggang bersuhu tinggi. Permukaan anti-lekat direka dengan struktur molekul unik yang menghalang makanan daripada melekat, seterusnya menghilangkan keperluan minyak tambahan, semburan atau kertas perkamen. Alas ini mempunyai teras jaring fiber glass yang memastikan taburan haba sekata, menghasilkan kek yang rata dan konsisten setiap kali digunakan. Dimensi piawai direka suai untuk muat pada kebanyakan dulang pemanggang komersial, manakala kelenturannya memudahkan penyimpanan melalui cara bergulung atau dilipat. Ketahanan alas ini sangat luar biasa, di mana setiap alas boleh digunakan beribu-ribu kali sambil mengekalkan sifat anti-lekat serta integriti strukturnya. Alas pemanggang silikon moden juga merangkumi tanda pengukuran dan panduan bulatan, menjadikannya alat yang sangat bernilai untuk kerja pastri yang tepat dan kawalan saiz hidangan yang konsisten.